Gobierno de México presenta plan de Soberanía Alimentaria
Ciudad de México.– El Gobierno de México dio a conocer un ambicioso plan para fortalecer la soberanía alimentaria del país, con el objetivo de asegurar el suministro de alimentos nutritivos, como maíz y frijol, en cantidad y calidad suficientes. Este esfuerzo se centra en mejorar las condiciones de pequeños y medianos productores agrícolas, con un enfoque particular en cultivos como maíz, frijol, caña de azúcar, café, cacao y miel.
El Programa Producción para el Bienestar es uno de los pilares fundamentales del plan, a través del cual se beneficiará a más de 2 millones de productores con apoyos monetarios anuales que serán distribuidos mediante el Banco del Bienestar. Además de fortalecer la producción agrícola, el plan también busca garantizar los derechos sociales de los jornaleros, ofreciendo mejoras en áreas como la salud, la educación y la vivienda, con especial énfasis en las mujeres que laboran en este sector.
Otro componente clave es el Plan Nacional del Maíz y la Tortilla, cuyo principal objetivo es reducir en un 10% el precio de la tortilla, un alimento básico en la dieta mexicana, y asegurar precios justos para los productores de maíz. En paralelo, se anunció la creación de la Productora de Semillas del Bienestar (PROSEBIEN), que tiene como meta aumentar la producción de frijol en 300,000 toneladas, contribuyendo de manera significativa a la autosuficiencia alimentaria.
El plan también contempla medidas para mejorar el uso eficiente del agua en la agricultura, ofreciendo asistencia técnica a 40,000 productores en 13 distritos de riego clave. Asimismo, se fortalecerá el papel de Liconsa, la empresa encargada de adquirir leche de pequeños productores, con el propósito de elevar la producción anual a 1,500 millones de litros al término del sexenio. Para ello, se construirán nuevas plantas de procesamiento en diversos estados, enfocadas en la pasteurización y secado de leche.
Finalmente, se anunció la transformación de Diconsa en las Tiendas Bienestar, una red de establecimientos donde se ofrecerán productos esenciales, como maíz y frijol, a precios accesibles, fomentando el consumo de alimentos locales y de alta calidad. Con estas medidas, el gobierno busca no solo mejorar la economía de las comunidades rurales, sino también garantizar el acceso de toda la población a una alimentación adecuada y sostenible.
